Burrito Supremo

Burrito Supremo

Burrito Supremo ist ein mexikanisches Gericht, das aus einer Tortilla, Fleisch, Reis, Bohnen, Käse, Salsa und anderen Zutaten besteht. Es ist ein leckeres und sättigendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Dieses Rezept ist eine köstliche Variante des traditionellen Burrito und eignet sich hervorragend als Mittag- oder Abendessen.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
600
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
2. Schritt
Die Bohnen abtropfen lassen.
3. Schritt
Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
4. Schritt
Die Tortillas in einer Pfanne erhitzen.
5. Schritt
Die Tortillas mit Reis, Bohnen, Hackfleisch, Käse, Salsa und Sauerrahm belegen.
6. Schritt
Die Tortillas zusammenklappen und an den Seiten zusammenhalten.
7. Schritt
Die Burritos auf beiden Seiten in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achten Sie darauf, dass Sie die Tortillas nicht zu lange in der Pfanne anbraten, da sie sonst zu trocken werden.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante können Sie auch eine Avocado hinzufügen und die Burritos mit einer Guacamole servieren.

Getränkeempfehlung

Ein kühles Bier passt perfekt zu einem Burrito Supremo. Das Bier unterstreicht den Geschmack der mexikanischen Gewürze und schmeckt zudem leicht und erfrischend.


Zutaten

  • 2 Stück Tortilla
  • 200 g Hackfleisch
  • 150 g Reis
  • 150 g Bohnen
  • 50 g Käse
  • 1 EL Salsa
  • 2 EL Sauerrahm
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Tags

Burrito

Mexikanisch

Supremo

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